Na Cozinha| Bolinho de Chuva

Esse é um clássico e todo mundo adora!! Mas vamos combinar que não é em toda receita que ele fica sequinho… Nessa aqui é garantia de sucesso!

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Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Aproximadamente 8 colheres de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de café de essência de baunilha
Misture os ingredientes: bata primeiro os ovos com o açúcar, e acrescente o leite e a farinha até obter uma massa lisa e homogênea. Acrescente o sal, a baunilha e o fermento e frite colheradas em óleo quente. Depois é só passar os bolinhos no açúcar com canela e atacar!!!

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